Menu "Valentin" 26 euros

Insalata verde con formaggio di capra caldo e Miele
oppure
Terrina di Carne al Génépi marmellata di Cipolle
oppure
Terrina di asparago e Carote con salsa di pomodori e basilico de la casa
oppure
Insalata verde con Lumache Calde della casa
oppure
Insalata verde con 3 Frittelle (Tourtons)

Filetto di Manzo al pepe oppure con salsa di formaggio "Roquefort"
oppure
Filetti di ombrina cucinate con porro
oppure
tritata di Vitella con senape
oppure
Carne Tagliata di Anatra al Miele oppure con Arancia

Tutti i nostri piatti sono serviti con contorno a scelta :
Patate fritte, Patate al Gratin "Dauphinois" oppure Misto di Legume Stufate

Formaggio Bianco "faisselle" con Zucchero, Miele o Marmellata di Mirtilli…
oppure
Piatto di 2 Formaggi
e
"Valentin" Sorpresa

"Valentine" con castagne della casa
oppure
Lampone "Délice"
oppure
Mousse di Cioccolata della casa
oppure
Dolce Alla Mirtilli
oppure
Crème Brulée della casa
oppure
Gelato o Sorbetto

I prezzi indicati sono a titolo indicativo e suseptibles di essere modificati ogni momento da Il Valentin